大蒜如何种植，大蒜可以水培种植吗?( 二 )
包装：绿色食品大蒜应按规格等级分别包装，单位重量一致，大小规格一致，包装箱或包装袋要整洁、干燥、透气、无污染、无异味，绿色食品标志设计要规范，包装上应标明品名、品种、净含量、产地、经销单位、包装日期等 。
贮运：绿色食品大蒜存放区要有明显的标识，放入专用的恒温库贮存，禁止非绿色食品产品和绿色食品产品混存，绿色食品运输使用专用运输工具，装车前按规程进行清洗，保证运输过程中不污染大蒜产品 。
扩展资料
1、形态特征：多年生草本
根：浅根性作物，无主根 。 发根部位为短缩茎周围，外侧最多，内侧较少 。 根最长可达50cm以上，但主要根群分布在5-25cm土层，横展范围30cm 。 成株发根数70-110条 。
茎：鳞茎大形，具6～10瓣，外包灰白色或淡紫色于膜质鳞被 。 叶基生，实心，扁平，线状披针形，宽约2.5厘米左右，基部呈鞘状 。 花茎直立，高约60厘米 。
叶：包括叶身和叶鞘 。 叶鞘管状，叶生未展出前呈折叠状，展出后扁平而狭长，为平行叶脉 。 叶互生，为1/2叶序，排列对称 。 叶鞘相互套合形成假茎，具有支撑和营养运输的功能 。
花、种子：佛焰苞有长喙，长7～10厘米 伞形花序，小而稠密，具苞片1～3枚，片长8～10厘米，膜质，浅绿色 花小形，花间多杂以淡红色珠芽，长4毫米，或完全无珠芽；花柄细，长于花；
花被6，粉红色，椭圆状披针形；雄蕊6，白色，花药突出；雌蕊1，花柱突出，白色，子房上位，长椭圆状卵形，先端凹入，3室 。 蒴果，1室开裂 。 种子黑色 。 花期夏季 。
2、生长习性
温度：喜冷凉，适宜温度在-5-26℃ 。 大蒜苗4-5叶期耐寒能力最强，时最适宜的越冬苗岭 。
光照：完成春花的大蒜在13小时以上的长日照及较高温度条件下开始花芽和鳞芽的分化，在短日照而冷凉的环境下，只适合茎叶生长 。
水分：喜湿怕旱 。
土壤和营养：对土壤要求不严，但富含有机质、疏松透气、保水排水性能强的肥沃壤土较适宜 。
参考资料来源：
如何种大蒜 大蒜是我们生活中常见的蔬菜，它具有抗菌、消炎去痰止咳等功能，所以很多人在做菜的时候都会放入大蒜，而市面上的大蒜价格也不便宜，现在很多人选择在家种植大蒜，那么大蒜怎么种植呢？今天小编给大家详解一下 。 1整地 。 耕翻深度一般在2O公分左右，要细耕、耙平、耙实，没有明显坷垃，达到“齐、松、碎、净” 。 根据水源确定畦的长短，可打长8O-1OOm，宽4.2-4.4m的畦 。 也可打长4O-5Om、宽4.2-4.4m的畦 。 2选种 。 人工扒皮掰瓣，去掉大蒜的托盘和茎盘，按大、中、小和蒜心进行分级，小蒜瓣根据具体情况处理选种要求是纯白无红筋、无伤痕、无糖化、无光皮 。 原则要求每粒重量5g左右 。 种子大小是获得高产的关键 。 3适时播种 。 大蒜播种要适时 。 栽种时间在白露末秋分初（9月底1O月初），气温17摄氏度左右 。 播种前要晒蒜瓣1-2d 。 4合理密植 。 一般行距2O公分，株距16-17公分，每667平方米2万株左右 。 方法是用耙或开沟器开沟，沟深5公分左右，栽后蒜上方盖土1公分左右，栽种时要记得浇水 。 以上就是小编给大家分享的大蒜种植方法，除了以上的种植方法，种植大蒜还少不了田间的管理 。 其实，种植大蒜过程繁琐，但并不复杂，有需要的小伙伴可以了解一下的 。
种蒜怎么种 一、大蒜的种植时间因为各地温度不同，所以大蒜的种植时间相差较大 。 比如南方地区冬天如果不是非常寒冷的话，可以在秋天的时候播种，等到大概长出五六片叶子的时候让它过冬，在低温下它会进入到一个休眠期，春天继续生长，等到第二年初夏的时候就可以收获了 。 如果是北方地区冬天非常冷，大蒜无法露天过冬，则一般建议在春天的时候进行种植，当温度到达5~6℃的时候就可以种植下去了 。 二、选种蒜种的大小影响着产量，蒜瓣越大，所含有的养分就越多，长出的苗根系发达，茎叶粗且长，所获时蒜苔粗，蒜头大 。 先将大蒜的茎盘、托盘去掉，选择大小适中、比较光滑、没有明显伤害或者病虫斑的蒜粒作为种子，要求每粒重量在5g左右，播种前要晒两天，提高发芽率 。 三、种植方法将蒜瓣种到土壤当中，蒜头是朝下的，插入土壤的深度大概是三到五公分，接着在上面盖上一层土 。 土壤要施足底肥，每亩地用到腐熟的牲畜粪尿肥500公斤 。 种植的时候两株之间间隔应控制在五公分，土壤浇足水，这样的话蒜苗可以更快地生长出来 。 四、水肥管理大蒜种下去的时候一定要注意保持土壤湿润，过上两天再给它浇一次水，然后在上面覆盖一层膜 。 1周后大蒜的苗长出来，把这层膜拿掉，使它们接受到更充足的阳光 。 蒜苗长到5厘米时，施加一次腐熟的有机肥或，每亩施4000公斤，再搭配20公斤的硫酸钾和50公斤的过磷酸钙，将其均匀撒在地面上，深耕时将土壤与肥料混合均匀 。 追肥要结合浇水进行，同时还要对地块进行中耕除草，增加土壤通透性防止板结 。 五、注意事项大蒜喜欢冷凉的环境，有着自然休眠的特性，如果过早播种出苗慢，而且出苗后会因为气温高生长过旺导致蒜苗抗寒能力下降，在后期植株底下的叶片容易出现发黄 。 播种过晚，蒜苗还没长大，养分累积少，不利于越冬，导致蒜苗茎叶生长时间变短，叶子少，蒜头长得小，影响品质和产量 。
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