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如果肉松小贝闻起来有很重的腥味，摸起来黏手，说明已经变质，建议立即丢弃，不要食用 。如果买的肉松小贝不能当天吃完，需要用保鲜袋或保鲜膜密封好后，再放入冰箱冷藏室保存 。
【肉松小贝怎么知道变质了】肉松：
肉松或称肉绒、肉酥 。肉松是将肉除去水分后制成的粉末，它适宜保存，并便于携带 。用牛肉、羊肉、猪瘦肉、鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的，肉松是亚洲常见的小吃，在蒙古、中国、日本、泰国、马来西亚、新加坡都很常见 。一般的肉松都是磨成了末状物 ， 适合儿童食用，将肉松拌进粥里或蘸馒头食用 。或加入红糟、白糖、酱油、熟油精制成 。肉松是我国著名的特产，按形状分为绒状肉松和粉状（球状）肉松 。猪肉松是大众最喜爱的一类产品 。
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